Православный форум Доброе слово

Нет, я их нигде не встречала. Чечевичные понрааились в Троице-Сергиевой Лавре, нашла в инете и стала делать. Из гороха только муп и кашу ела.

_________________

Ксюша-Сон, так давай рецепт как делаешь гороховые! И фото, если есть, в студию, плиз!

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Ну вот и я из гороха только суп и кашу.
Увидела рецепт в инете http://www.iamcook.ru/showrecipe/5431. Думала, может, кто делал котлеты.
Можно и по рецепту Арины готовить, наверное. Только вместо чечевицы горох использовать.
Чечевицы у меня в доме вообще не бывает.

_________________
"…рано или поздно наступает минута, когда некоторые вещи кажутся не стоящими, так сказать, процентов по кредиту. Иногда эти проценты очень большие, даже если кажется, что их совсем нет. Человек просто не всегда понимает, как и чем он платит"

Можно попробовать,мне кажется горох мягче и не такой вязкий,как чечевица. Чечевицы так же дома не бывает специально в пост покупаю для котлет.

_________________

Салат свежий для постящихся с молочкой:)

_________________
Дай Вам Бог добра!

В воскресенье мы готовили фаршированные кальмары с гречкой, грибами и овощами. Вкусно!

По этому рецепту:




Кальмары купила уже очищенные.

Нам тоже понравился этот рецепт кальмаров, смотрели передачу.

ещё хорошее блюдо:

_________________
Будьте солнышками. Согревайте окружающих вас, если не всех, то хотя бы тех, кого Господь поставил рядом.
Святой праведный Алексий Мечёв

К встрече Праздника Сорока Севастийских Мучеников готовы!


Булочки с корицей.

_________________
Будьте солнышками. Согревайте окружающих вас, если не всех, то хотя бы тех, кого Господь поставил рядом.
Святой праведный Алексий Мечёв

Оля, вижу, эти булочки не просто булочки! А явно жаворонки, хорошо проведшие зиму

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Оля. Очень красивые булочки!

_________________
Дай Вам Бог добра!

Чувствую на расстоянии как корицей пахнет!!!!

_________________

Овощной суп -пюре.
Броколи, кабачок, морковь, цветная капуста и заправила рапсовым маслом!

_________________
Дай Вам Бог добра!

А я сегодня делала суп пюре из брокколи, муж его очень любит.
И острый рис с морепродуктами.
И салат с печенью трески. ))

_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)

А что за салатик с треской?

_________________
Дай Вам Бог добра!

У меня тоже суп-пюре из лесных грибов и тыквы,а так же рыбные котлеты и чечевичные котлеты. Супы-пюре в моей семье ем только я))).

Не знаю как Оксана делает,я делаю так: печень трески,яйцо и зеленый лук. Ни чем не заправляю,т.к. печень жирная. Печень измельчаю вилкой,яйца варю и мелко режу,лук тоже мелко режу и все перемешиваю. Можно добавить помидоры черри.

_________________

Расскажите Оксана про салатик. Может быть на Благовещение сделаю, когда рыбку можно.

Салат из печени трески тоже любим.
Размять вилкой, масло сливаю с банки. Если обычный лук то режу очень тонкими полукольцами,крупнее хуже и мелко хуже. Завприваю крутым кипятком и жду до остывания. Потом отжимаю лук и в блюдо с печенью размятой. Можно белый лук, но тоже тонко. Салат очень нежный и резкости не любит в виде горечи лука

_________________
Будьте солнышками. Согревайте окружающих вас, если не всех, то хотя бы тех, кого Господь поставил рядом.
Святой праведный Алексий Мечёв

Салатик несложный. ))
Печень трески 2-3 банки (размять вилкой)
3 яйца
Лук мелко порезанный
Рис (но можно и без риса)
Зелень
Майонез
Можно добавить зеленое яблоко.

_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)

моя мама такой готовила салат,только вместо трески-консерву в масле.Вспомнила и захотелось тоже....

Из тунца есть еще такой салат:
ТУнец
Фасоль красная консервированная
Лук красный ялтинский
Яблоко
Майонез

_________________
О, Россия! С нелегкой судьбою страна...
У меня ты, Россия, как сердце, одна.
Я и другу скажу, я скажу и врагу –
Без тебя, как без сердца, прожить не смогу...
(Ю. Друнина)

Эх. Мне бы что нибудь без майонеза.

_________________
Дай Вам Бог добра!

А что именно? Я заправляю йогуртом со сметаной и лтмонным соком,т.е. все смешиваю и заправляю. Исключение конечно Мимоза и Оливье. Их заправляю майонезом смешанным с йогуртом.

_________________

Мне бы салатик с маслом оливковым или льняным:)

_________________
Дай Вам Бог добра!

С рыбой или овощной? Все овощные салата можно с маслом и лимоном,так ты и сама их делаешь.

_________________

Мне уже все с травой надели и с капустой тоже. Хочу что нибудь нового можно и с рыбой:)

_________________
Дай Вам Бог добра!

Съешь кусочек , Наташа.... bitte !

Витя, перебью все-таки твой шашлык, своим обедом))) Соблазнитель!

_________________
Свободный Донбасс, мы навеки с тобой.

Валя, обед что надо!!! По цвету, фактуре и надеюсь по вкусу. Пятёрка тебе:)

А у меня чечевичные котлеты. Хороша вещь! Рецепт грамотный
http://www.gastronom.ru/recipe/22658/ch ... e-kotletki

_________________
Будьте солнышками. Согревайте окружающих вас, если не всех, то хотя бы тех, кого Господь поставил рядом.
Святой праведный Алексий Мечёв

Очень люблю чечевичные котлеты и мои мужики тоже,но делаю по другому,без яйца и не разваливаются,меня в Лавре научили.

_________________

Оля, у меня только сейчас открылась картинка))
Если сначала поджарить чеснок в оливковом масле и овощи не резать так мелко, при этом не доводя их до "готовности", а соус дибавить буквально перед тем, как туда класть пасту(он просто должен нагреться). О, последнее, паста должна быть al dentе(немного недоварена)... То блюдо вполне можно назвать "Pasta primo Vera")) а по этому рецепту... Непоймичто))